Mélodie Millésime 2005

Champagne Cuvée Mélodie Millésime 2005
 Blanc de Blancs Grand Cru

Mélodie Millésime 2005
Le Champagne se boit frais mais non glacé. Trop froid il perd de sa délicatesse et de son élégance. La température idéale est autour de 9°.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

Vinifié uniquement les grandes années à partir des meilleurs Chardonnay de la Côte des Blancs. C’est une cuvée d’exception avec une sélection durant la vendange très sévère qui limite sa production à 2000 bouteilles par millésime. Vinifié entièrement à l’ancienne sous bois ( tonneaux bourguignons de 220 litres et de 1 à 4 vins ). Fermentation et vinification en fûts de chênes, qui développent des arômes romantiques ou le chardonnay s’exprime voluptueux et tendre.